Η Ζυθοποιία : Η Fischer Tradition κατάγεται από το Στρασβούργο της Αλσατίας, όπου η ζυθοποίηση και το πάθος της μπύρας αποτελούν ιστορική παράδοση για το σύγχρονο τρόπο ζωής και την κοινωνία. Το κλίμα της το οποίο δίνει μια μοναδική γεύση και εξαιρετική ποιότητα στα αλσατικής προέλευσης λυκίσκο και κριθάρι αλλά και ο αριθμός των μικρών ζυθοποιών δημιούργησαν μια γνωστή επαγγελματική τεχνογνωσία που έκανε αυτή την περιοχή συνώνυμη των κορυφαίων ποιοτικά μπυρών. Η Fischer Tradition αντιπροσωπεύει αυτήν την τοπική τεχνογνωσία και την αγάπη των Αλσατών για παράδοση και αυθεντικότητα. Αποτελεί επίσης τη σημαία του ζυθοποιού της Fischer που ιδρύθηκε το 1821 στο Στρασβούργο, αλλά το 1854 μεταφέρθηκε στο Schilligheim για την πολύ καλή ποιότητα νερού που υπήρχε εκεί. Αυτή ήταν μάλιστα πάντα η φιλοσοφία του ζυθοποιείου, η έρευνα και ο εντοπισμός των ποιοτικότερων πρώτων υλών για την παραγωγή των προϊόντων. Αναγνωρίζεται ως ένα από τα πιο σεβαστά ζυθοποιία της Ευρώπης. Η Brasserie, για να μπορεί να ελέγχει την ποιότητα απ´ την αρχή έως το τέλος, διατηρεί την δική της καλλιέργεια βύνης και είναι η μόνη γαλλική ζυθοποιία που πραγματοποιεί εξ´ ολοκλήρου μόνη της όλα τα στάδια παραγωγής.


Η Μπύρα: Αν αναζητάτε μια μπύρα υψηλής ποιότητας η Fischer Tradition θα ικανοποιήσει πλήρως τις απαιτήσεις σας. Με μια αρωματική παλέτα που συμπληρώνεται από δημητριακά, καραμέλα, λυκίσκο, μπαχαρικά και ένα στόμα που ενώνει υπέροχα τα φρούτα με τα λουλούδια, είναι μία μπύρα που σίγουρα θα σας αφήσει καλές στιγμές.

Τύπος               Special Lager
Χρώμα              Χρυσαφένιο
Αλκοόλ             6%
Ζυθοποιία         Fischer
Προέλευση        Γαλλία
Reviews            Ratebeer  Untappd


Axact

Παναγιώτης Στεφανιδάκης

Λάτρης της ποιοτικής μπύρας, διαδίδω το πάθος μου μέσω του Beeroskopio! Super User στο Untappd, homebrewer και αρθρογράφος του Συλλόγου Ερασιτεχνών Ζυθοποιών Ελλάδος δοκιμάζω συνεχώς νέες μπύρες να διευρύνω την γευστική μου παλέτα! Θα χαρώ να επικοινωνήσω μέσω social media ή στο stef82gr@hotmail.com σε οποιαδήποτε απορία σχετικά με τον κόσμο του ζύθου.

Post A Comment: