Ημέρα Σπιτικής Μπύρας απο τον Σύλλογο Ερασιτεχνών Ζυθοποιών Ελλάδος

Τον τελευταίο καιρό στους κόλπους των social media σχετικά με την μπύρα βλέπουμε να κυκλοφορεί μια εκδήλωση του ΣΕΖΕ (Σύλλογος Ερασιτεχνών Ζυθοποιών Ελλάδος) και συγκεκριμένα με τον τίτλο ''Ημέρα Σπιτικής Μπύρας''. Θα μπορούσαμε να πούμε ότι το παραπάνω εγχείρημα αποτελούσε προσωπικό στοίχημα του Προέδρου Μιχάλη Χαρίτου, του υπόλοιπου ΔΣ και συνόλου των μελών. Η ιδέα απο πέρσι ήταν πρόκληση του συλλόγου που όμως δεν ευδοκίμησε. Φέτος με το ανάλογο μεράκι και τις ευνοϊκές συγκυρίες με το μέρος τους πλησιάζει να γίνει πραγματικότητα. Οι φιλοδοξίες του ΣΕΖΕ ήταν πολύ μεγάλες με θετική προδιάθεση να ευχαριστήσουν τους φίλους της καλής μπύρας αλλά πολλοί παράμετροι δεν βοήθησαν. Αν η διεξαγωγή πάει καλά όμως του χρόνου πιστεύω θα δούμε κάτι πολύ σπουδαίο χωρίς να προδικάζω ότι η φετινή εκδήλωση δεν θα έχει ενδιαφέρον. Αντιθέτως θα είναι ένα πρωτότυπο για τα Ελληνικά δεδομένα event, σίγουρα πρωτόγνωρο και με ευχάριστες εκπλήξεις που θα δούμε αναλυτικά σε αυτό το άρθρο. Έχουμε και λέμε λοιπόν:

Πότε θα γίνει; Πολύ σύντομα. Την Κυριακή 11 Ιουνίου (μια μέρα μετά τον 2ο Διαγωνισμό Ερασιτεχνικής Ζυθοποίησης). Οι πόρτες θα ανοίξουν απο τις 18:30 έως να μας τελειώσει η μπύρα...

Που θα γίνει; Η ''Ημέρα Σπιτικής Μπύρας'' θα διεξαχθεί στην Μαρίνα Αλίμου (Λεωφόρος Ποσειδώνος 36) και πιο συγκεκριμένα στο CINE ALIMOS του Δήμου Αλίμου. Ο χώρος αφορά στο θερινό σινεμά του Δήμου που ακόμα δεν έχει ξεκινήσει η λειτουργία του και θα διαμορφωθεί καταλλήλως ώστε να φιλοξενήσει το γεγονός. Η γιγαντοοθόνη βέβαια θα είναι στημένη για να προβάλει, με το σούρουπο, ενδιαφέρουσες φωτογραφίες απο κατά καιρούς δραστηριότητες του Συλλόγου. Άρα μην σας φοβίσει η παρουσία της δεν θα δούμε ταινία.

Πώς θα φτάσω εκεί; Παρακάτω βλέπετε το ακριβές σημείο της περιοχής. Μπορείτε να διακρίνεται τα 2 μεγάλα πάρκινγκ δεξιά και αριστερά του χώρου αν το επισκεφτείτε με το αμάξι, εναλλακτικά με το ΤΡΑΜ στις στάσεις ''Μαρίνα Αλίμου-Καλαμάκι''. Υπάρχουν και διάφορα διερχόμενα λεωφορεία της γραμμής απο Πειραιά ή Γλυφάδα.



Είσοδος: Το κόστος συμμετοχής ανέρχεται στα 3€ (τρία ευρώ). Δεν τελειώνει όμως εδώ! Με την είσοδο του ο κάθε επισκέπτης θα προμηθεύεται ποτήρι για να πιει προφανώς μπύρα αλλά και ένα ειδικά διαμορφωμένο εισιτήριο με το οποίο θα μπορεί να βαθμολογεί την σπιτική μπύρα που θα δοκιμάζει απο τα διάφορα μέλη του Συλλόγου. Πως θα λειτουργεί αυτό; Για την υπεύθυνη κατανάλωση όλων το δικαιούμενο ποσό σε μπύρα με την είσοδο θα είναι της τάξεως των 500ml ήτοι 0,5ml απο 10 διαφορετικά μέλη ή και περισσότερα απο κάποιον της προτίμησης σας. Άρα σε κάθε μέλος θα προσκομίζεται ένα απο τα δέκα ''κουπόνια'' για την γευσιγνωσία της μπύρας και στην συνέχεια θα ακολουθεί η βαθμολόγηση του επισκέπτη. Όποιος φυσικά το επιθυμεί με δική του ευθύνη θα μπορεί να αγοράζει εκ νέου εισιτήριο και να επαναλαμβάνει την διαδικασία.

Εκτός απο σπιτική μπύρα τι άλλο; Στο εσωτερικό χώρο του φεστιβάλ θα πραγματοποιηθούν διάφορα σκηνικά. Αρχικά θα υπάρχει μουσική υπόκρουση να μας κρατάει συντροφιά κατά την περιήγηση. Όποιος δεν ασχολείται με την παρασκεύη σπιτικής μπύρας θα έχει την ευκαιρία να παρακολουθήσει (δωρεάν) δυο σεμινάρια σε 2 βασικούς τρόπους δημιουργίας μπύρας στο σπίτι. Το κατάστημα Beer & Deli θα μας δείξει πως ξεκινάμε την πορεία μας σε αυτό το πολύ ευχάριστο χόμπι με ένα beerkit που αποτελεί το πρώτο βήμα για κάθε μελλοντικό homebrewer. Σε άλλο χρόνο το κατάστημα Beeramatistirio θα μας βάλει στα βαθιά με την προχωρημένη μέθοδο του BIAB (Brew in a Bag). Κάπου εκεί θα δείτε και έναν ακόμα γνώριμο σας και δεν θα είναι άλλος απο τον Βασίλη Σέγκο (ή φλασάτο) με τις τρομακτικές δημιουργίες του της Dark Crops! Θα μπορείτε να γευτείτε τις μπύρες του και να μιλήσετε μαζί του. Ένα ακόμα γεγονός που θα λάβει χώρα θα είναι η συνέχεια του 2ου Διαγωνισμού Ερασιτεχνικής Ζυθοποίησης με τον 2ο γύρο αξιολόγησης συμμετεχόντων με τις καλύτερες μπύρες που διακρίθηκαν αλλά και την ανακήρυξη των νικητών προς το τέλος της βραδιάς. Και επειδή νηστικό αρκούδι δεν χορεύει στον χώρο θα υπάρχει καντίνα με εδέσματα απο το κοντινό μεζεδοπωλείο-ουζερί Ελλάδος Εικόνες.

Ελπίζω οι πληροφορίες να σας βοηθήσουν και να επισκεφτείτε αυτή την ιδιαίτερη εκδήλωση που μόνο συγκινήσεις θα μας προσφέρει.






Axact

Παναγιώτης Στεφανιδάκης

Λάτρης της ποιοτικής μπύρας, διαδίδω το πάθος μου μέσω του Beeroskopio! Super User στο Untappd, homebrewer και αρθρογράφος του Συλλόγου Ερασιτεχνών Ζυθοποιών Ελλάδος δοκιμάζω συνεχώς νέες μπύρες να διευρύνω την γευστική μου παλέτα! Θα χαρώ να επικοινωνήσω μέσω social media ή στο stef82gr@hotmail.com σε οποιαδήποτε απορία σχετικά με τον κόσμο του ζύθου.

Post A Comment:

0 comments: