Ο θεσμός επιβράβευσης των κόπων και ιδεών της ζυθοποιίας στην Ελλάδα οργανώνεται για μια ακόμα φορά με την κορύφωση του να πραγματοποιείται την Τετάρτη, 8 Μαρτίου 2017 στο Ζάππειο Μέγαρο, στην απονομή των βραβείων στους διακριθέντες του κλάδου. Τα φετινά BeerBartender Awards πέρα των κλασικών “Consumers Awards”, τα βραβεία κοινού μέσω ηλεκτρονικής ψηφοφορίας σε 12 κατηγορίες η οποία βρίσκεται σε εξέλιξη και ολοκληρώνεται την 1η Μαρτίου, είναι ανανεωμένα και εμπλουτισμένα.

Στα 4th BeerBartender Awards, εντάσσονται από φέτος τα πρώτα βραβεία για μπύρες μετά από τυφλή γευστική δοκιμή. Τα “Greek BeerAwards” πραγματοποιούνται στα πρότυπα αντίστοιχων παγκόσμιων διαγωνισμών με κριτές γευσιγνώστες, δημοσιογράφους και ειδικούς μπύρας από το εξωτερικό. Η απονομή των βραβείων θα πραγματοποιηθεί στις 8 Μαρτίου μαζί με τα βραβεία κοινού “Consumers Awards” στο Ζάππειο Μέγαρο.

Στο πλαίσιο των 4th BeerBartender Awards θα πραγματοποιηθεί για πρώτη φόρα Συνέδριο Ζυθοποιίας στην Ελλάδα. Την Τρίτη, 7 Μαρτίου 2017, στο Marousi Plaza, θα λάβει χώρα το 1st International Beer Conference, συγκεντρώνοντας ειδικούς της μπύρας από το εξωτερικό για συζητήσεις και υποθέσεις εργασίας σε θέματα που θεωρούνται κρίσιμα τόσο στην ελληνική όσο και στην παγκόσμια ζυθοποιία. Το 1st International Beer Conference απευθύνεται σε επαγγελματίες του κλάδου αλλά και σε όσους έχουν άμεσο ή έμμεσο ενδιαφέρον για αυτόν. Οι δηλώσεις συμμετοχής, θα ανοίξουν σύντομα.

Λίγα λόγια για το Συνέδριο...
Η θεματολογία του συνεδρίου θα καλύψει προβληματισμούς και σοβαρά ζητήματα που αφορούν το κλάδο, καθώς θα παρουσιαστούν case studies, που θα βοηθήσουν τόσο την ανάπτυξη και την εξωστρέφεια της ελληνικής ζυθοποιίας, όσο και την ανάπτυξη του θεματικού τουρισμού και κατ’ επέκταση και άλλων κλάδων (logistics, τοπική αυτοδιοίκηση, εκπαίδευση, τάσεις κ.λπ.). Επιπλέον πάνελ από Έλληνες και ξένους ομιλητές θα συζητήσουν θέματα του κλάδου. Η θεματολογία θα οριστικοποιηθεί προσεχώς. Ομιλητές του συνεδρίου είναι έγκριτοι δημοσιογράφοι, κριτές διαγωνισμών μπύρας και επαγγελματίες ζυθοποιοί αλλά και στελέχη του χώρου της ζυθοποιίας, τόσο από το εξωτερικό όσο και από την Ελλάδα. 
Ενδεικτική θεματολογία:
  • Εξαγωγές & Διαχείριση Αποθήκης
  • Νόμοι & Κανόνες
  • Ανάπτυξη της ζυθοποιίας
  • Start Up στην ζυθοποιία
  • Γαστροτουρισμός στην μπύρα
  • Επικοινωνία & Κοινωνικά Δίκτυα
Το συνέδριο απευθύνεται σε:
  • Στελέχη Ζυθοποιείων
  • Εισαγωγικών Εταιρειών
  • Εταιρείες Διακίνησης Ζύθου
  • Ζυθοποιούς
  • Ενδιαφερόμενους για start-up σχετικές με τον ζύθο
  • Δημοσιογράφους Γεύσης, Οικονομικού και Αγροτικού ρεπορτάζ
  • Επιχειρηματίες της εστίασης που θέλουν να έχουν περισσότερες πληροφορίες
  • Στελέχη του επισιτιστικού και τουριστικού κλάδου (bartender, sommelier, FnB κοκ)
  • Φοιτητές και σπουδαστές ΑΕΙ, ΤΕΙ, ΙΕΚ σχετικού αντικειμένου
  • Οικοζυθοποιούς
Περισσότερες πληροφορίες εδώ.

Οι Συμμετέχοντες των φετινών Βραβείων:
  • Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης
  • Μικροζυθοποιία Θεσσαλίας (Volos Beer)
  • Ζυθοποιία Ηπείρου
  • Ηλιακό Μικροζυθοποιείο Ξάνθης (Solar Beer)
  • Μικροζυθοποιία Siris (Voreia Beer)
  • Μικροζυθοποιία ΕΛΙΞΗ
  • Αθηναϊκή Ζυθοποιία
  • Πρότυπη Μικροζυθοποιία Θεσσαλονίκης (Sknipa Beer)
  • Τρικάλων Ζύθος
  • Μικροζυθοποιία Θεσσαλονίκης (Ali Beer)
  • Μικροζυθοποιία Septem
  • Μικροζυθοποιία Αθήνας (Noctua Beer)
  • Μικροζυθοποιία Κεφαλονιάς-Ιθάκης (Kefalonian Beer)
  • First Lomax (Volkan Beer)
  • KIRKI Προϊόντα Μικροζυθοποιίας
Τα 4th BeerBartender Awards τελούν φέτος υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, του Υπουργείου Τουρισμού, του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθήνας, της Ελληνικής Ένωσης Ζυθοποιών, του Δήμου Αμαρουσίου και του British Guild of Beer Writers. Τα 4th BeerBartender Awards διοργανώνονται από την BeerBartender σε συνεργασία με την SpoonAdvisors.
Axact

Παναγιώτης Στεφανιδάκης

Λάτρης της ποιοτικής μπύρας, διαδίδω το πάθος μου μέσω του Beeroskopio! Super User στο Untappd, homebrewer και αρθρογράφος του Συλλόγου Ερασιτεχνών Ζυθοποιών Ελλάδος δοκιμάζω συνεχώς νέες μπύρες να διευρύνω την γευστική μου παλέτα! Θα χαρώ να επικοινωνήσω μέσω social media ή στο stef82gr@hotmail.com σε οποιαδήποτε απορία σχετικά με τον κόσμο του ζύθου.

Post A Comment:

0 comments:

Κάνε μας μια ερώτηση!