ZEOS PILSNER
Όλες οι μπύρες της Ζέος περιέχουν και βύνη σιταριού. Για την Pilsner τους, στα 500 κιλά κριθάρι βάζουν 35 κιλά σιτάρι και 700 γραμμάρια κριθάρι καβουρδισμένο. Στην μικροζυθοποιία ΖΕΟΣ ως πρώτη ύλη χρησιμοποιούν το ποιοτικό Γερμανικό κριθάρι και σιτάρι BAMBERG, το οποίο είναι το ακριβότερο στην αγορά. Η ZEOS Pilsner είναι εξαιρετικής ποιότητας εξαγώγιμη Ελληνική μπύρα, η ζύμωση της οποίας γίνεται στην καρδιά της Πελοποννήσου. Παράγεται από εξαιρετικά συστατικά και έχει κομψή συσκευασία με κεραμική ετικέτα. Έντονο το άρωμα και η γέυση βύνης και λυκίσκου. Στην επίγευση κυριαρχεί ο λυκίσκος και το χωριάτικο ψωμί. Περιέχει και σιτάρι και μικρή ποσότητα κριθάρι καβουρδισμένο. 5% ABV

ZEOS UNPASTERIZED
Είναι μία μπύρα με χρώμα ξανθό κεχριμπαρί, άρωμα φρούτων (μήλο, ροδάκινο), βύνης και λυκίσκου. Γεύση δημητριακών, πράσινου μήλου, έντονα λυκίσκου και πικρούτσικη επίγευση, αβοκάντο και χωριάτικο ψωμί. Μη παστεριωμένη, βαρελίσια και σε πλαστικό μπουκάλι του 1 λίτρου. Δεν διαρκεί παραπάνω από 45 ημέρες (μόνο στο ψυγείο) από την ημέρα παραγωγής της.5% ABV




BLACK MAK
Άρωμα καφές, πικρή σοκολάτα, βύσσινο, βύνη. Επίγευση καφέ και ελαφρός λυκίσκου. Ο αφρός της μπεζ-καφέ, πυκνός και βελούδινος που πέφτει σιγά σιγά και πάντα υπάρχει. Γεμάτο σώμα και βελούδινη υφή. Μεσαία πίκρα με γεύση καραμέλλας και άρωμα καβουρδισμένου καφέ. Η Black Mak ως γνήσια απαστερίωτη μπύρα απογειώνει όλα τα χαρακτηριστικά της συμβατικής. Διατίθεται σε ειδική πλαστική φιάλη του ενός λίτρου.5% ABV

BLUE MAK
Η Μακεδονική Blue Mak περιέχει εντονο το άρωμα και τη γέυση βύνης και διακριτικά του λυκίσκου. Περιέχει και σιτάρι. Φέρνει ένα όμορφο μπούκέτο στη μύτη,με μαλακό σώμα και τραγανή γεύση,γλυκειά στην αρχή με ελαφρώς πικρό τελείωμα.Εξαιρετικά δροσιστική και ομαλή στην επίγευση. 5% ABV



ALEXANDER THE GREAT BEER
Σώμα ελαφρύ, ανθρακικό μέτριο, γεύση σαφέστατα γλυκιά και γεμάτη με τη βύνη και την καραμέλα να γίνονται κι εδώ αντιληπτές φυσικά, και κάπου στο background θυμίζει επίσης μπισκότο βουτύρου με καραμέλα και αλάτι με έντονη επίγευση λυκίσκου. Στο ποτήρι ο αφρός της είναι μέτριος, χωρίς να διατηρείται πολλή ώρα. 6% ABV










ALEXANDER THE GREAT DARK BEER
Σκούρο καφέ σώμα, αφήνει μια καλή δαντέλα αφρού στο ποτήρι. Αχνό άρωμα καφέ, αλλά και μια μεταλλική μυρωδιά. Η γεύση είναι καλύτερη, καφέ και μαύρης σοκολάτας, ελαφρώς γλυκόπικρη. Χαμηλό επίπεδο διοξειδίου του άνθρακα, μέτριο σώμα, λιπαρή υφή.





ZEOS ORANGE
Η έκπληξη μας έρχεται από το Άργος, μια μπύρα που χρησιμοποιεί ξύσμα και χυμό πορτοκαλιού και διαθέτει στο έπακρο τη γεμάτη, πλούσια γεύση της Ζέος. Η ζυθοποιία προετομάζεται για το καλοκαίρι που προβλέπεται θερμό για την Ελληνική μπύρα.

Axact

Παναγιώτης Στεφανιδάκης

Λάτρης της ποιοτικής μπύρας, διαδίδω το πάθος μου μέσω του Beeroskopio! Super User στο Untappd, homebrewer και αρθρογράφος του Συλλόγου Ερασιτεχνών Ζυθοποιών Ελλάδος δοκιμάζω συνεχώς νέες μπύρες να διευρύνω την γευστική μου παλέτα! Θα χαρώ να επικοινωνήσω μέσω social media ή στο stef82gr@hotmail.com σε οποιαδήποτε απορία σχετικά με τον κόσμο του ζύθου.

Post A Comment: