Η Ζυθοποιία : Όλα ξεκίνησαν από ένα αστέρι! Η ιστορία της ξεκίνησε το 1366 από το ζυθοποιείο Hom στο Leuven. Το 1708 απονεμήθηκε στον ιδιοκτήτη της ζυθοποιίας, Sebastian Artois, ο τίτλος του αρχιζυθοποιού του Den Hom. Από εκείνη τη στιγμή το όνομά του είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την περιοχή Leuven και την διεθνούς φήμης ζυθοποιία του. Το 1926 το ζυθοποιείο παρήγαγε, όπως κάθε χρόνο, την χριστουγεννιάτικη μπύρα, η οποία ονομάστηκε Stella, δηλαδή αστέρι. Εκείνη η μπύρα υπήρξε εξαιρετική και έγινε γρήγορα δημοφιλής. Πουλήθηκε αρχικά στον Καναδά, όπου η επιτυχία της ήταν τόσο μεγάλη που συνέχισε να παράγεται καθ'όλη τη διάρκεια του χρόνου και καθ'όλη τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου. Τότε, λοιπόν, δόθηκε το έναυσμα να ξεκινήσει η διαδικασία παραγωγής της μπύρας καθ όλη τη διάρκεια του χρόνου ως Stella Artois. Είναι η μεγαλύτερη σε πωλήσεις βελγική μπύρα και διεθνή παρουσία (βρίσκεται στην 5η θέση της παγκόσμιας κατάταξης), αφού βρίσκεται σε περισσότερες από 60 χώρες.


Η Μπύρα: Η Stella Artois είναι γνωστή για το χρυσαφένιο χρώμα της, καθώς και για τον συμπαγή λευκό αφρό της. Η φημισμένη γεύση της μπύρας οφείλεται στο άρωμα του λυκίσκου Saaz, κύριο χαρακτηριστικό της λεπτής και ευχάριστης πικράδας, της καθαρής και δροσιστικής γεύσης και της ήπιας, ελαφρώς φρουτώδους επίγευσης. Ένα γνωστό όνομα με συστατικά το αρωματικό σύμπλεγμα κίτρου, λευκών σταφυλιών, ροδάκινου, δημητριακών και λουλουδιών. Έχει ασύγκριτη γεύση, τραγανή, φρέσκια με ελαφριά πικράδα, εξαιρετικό σερβίρισμα και χρυσόξανθη παρουσία. Παρασκευάζεται με φυσικά συστατικά. H διαδικασία παρασκευής της αλλά και η συνταγή της δεν έχει αλλάξει με το πέρασμα των χρόνων. Η Stella Artois αποτελεί το σύμβολο της τελειότητας και καταναλώνεται από εξευγενισμένους και καλλιεργημένους καταναλωτές ανά τον κόσμο.

Τύπος               Premium Lager
Χρώμα              Χρυσό
Αλκοόλ             5,2%
Ζυθοποιία         AB InBev
Προέλευση       Βέλγιο
Reviews            Ratebeer  Untappd


Axact

Παναγιώτης Στεφανιδάκης

Λάτρης της ποιοτικής μπύρας, διαδίδω το πάθος μου μέσω του Beeroskopio! Super User στο Untappd, homebrewer και αρθρογράφος του Συλλόγου Ερασιτεχνών Ζυθοποιών Ελλάδος δοκιμάζω συνεχώς νέες μπύρες να διευρύνω την γευστική μου παλέτα! Θα χαρώ να επικοινωνήσω μέσω social media ή στο stef82gr@hotmail.com σε οποιαδήποτε απορία σχετικά με τον κόσμο του ζύθου.

Post A Comment: