FIX HELLAS
Είναι η πιο ιστορική ελληνική μπύρα και αντιπροσωπεύει μια «σταθερή αξία» του παρελθόντος. Με την άφιξή της, μεταφέρει στο παρόν τις όμορφες αναμνήσεις με τις οποίες συνδεόταν και τις αναβιώνει βάσει των σημερινών δεδομένων, της σύγχρονης καθημερινότητας. Θα κάνει τους παλαιότερους να «ξαναθυμηθούν» και τους νεότερους να δοκιμάσουν μια «γευστική εμπειρία». Η νέα Fix Hellas αποτελεί ένα ποιοτικό και «έντιμο» ελληνικό προϊόν, που είναι αποτέλεσμα της εμπειρίας και της προσπάθειας Ελλήνων επιχειρηματιών να θέσουν στη διάθεση των καταναλωτών ένα προϊόν αντάξιο της ιστορίας και της φήμης του, σε όλα τα επίπεδα.

FIX ROYALE
Το 2014, η Ολυμπιακή Ζυθοποιία, με την μπύρα Fix Royale, ξεκλείδωσε την Weiss, στους Έλληνες. Η Weiss, είναι η τρίτη ετικέτα της νέας γενιάς της ΦΙΞ. Μετά την Lager και την Dark, η ανανεωμένη, παραδοσιακά ελληνική μπύρα, έδωσε την δυνατότητα στους Έλληνες να δουν την παραδοσιακά γερμανική μπύρα Weiss, με την ελληνική ματιά. Παράγεται από ένα μεγάλο μέρος ελληνικής βύνης κριθαριού, βύνη σιταριού και μία ποσότητα αβυνοποίητου ελληνικού σιταριού που της προσδίδει την εθνική της ταυτότητα. Τα συστατικά παραγωγής, συμπληρώνουν η μαγιά, το νερό και οι δύο ποικιλίες λυκίσκου.


FIX DARK
Είναι το ολοκαίνουριο σήμα της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας, που αποτελεί μια limited edition πρόταση, καθώς παράγεται μόνον μέχρι 10.000 εκατόλιτρα ετησίως. Η FIX Dark αποτελεί μια πρωτοποριακή εναλλακτική επιλογή, που αλλάζει τα μέχρι σήμερα δεδομένα στην κατηγορία της μαύρης μπίρας στη χώρα μας. Ουσιαστικά, το νέο σήμα αποτελεί από μόνο του μια νέα κατηγορία στην εγχώρια αγορά, καθώς πρόκειται για μία lager μαύρη μπίρα, σε κυκλοφορία limited edition, που εμφιαλώνεται αποκλειστικά στην παραδοσιακή φιάλη FIX των 330 ml. Με όχημά της την ιστορικότητα και τις αξίες του brand της FIX Hellas, η Ολυμπιακή Ζυθοποιία παρουσιάζει μέσω της FIX Dark μια ξεχωριστή και καλά φυλαγμένη συνταγή, που συνδέεται με τον θεσμό της ΔΕΘ, πριν πολλά χρόνια. Τότε, που, επί δεκαετίες, οι επισκέπτες της έκθεσης ανυπομονούσαν να απολαύσουν μια παγωμένη μαύρη μπίρα, στο περίπτερο της Φιξ.



Β29
Τον Ιανουάριο του 1964 στο FIX Θεσσαλονίκης, ένας επί σειρά ετών ζυθοποιός, θέλησε να γιορτάσει τη γέννηση του γιου του, δημιουργώντας μια νέα μπύρα. Αφού την άφησε να ωριμάσει σε βαρέλια στο υπόγειο του σπιτιού του, παρατήρησε πως ένα από τα βαρέλια, είχε κάτι το ξεχωριστό. Το βαρέλι Νο.29 έκρυβε μια έκπληξη. Αδιάφορη σε άρωμα και γεύση με διακριτική πικράδα στην επίγευση. Η μπύρα αυτή παράγεται από υλικά βιολογικής καλλιέργειας και χρειάζεται 65 ημέρες ωρίμανσης. Το μυστικό της συνταγής βρίσκεται κρυμμένο στο λυκίσκο που χρησιμοποιείται και ο γιος του ζυθοποιού κρατάει μέχρι και σήμερα τη συνταγή αυτή "επτασφράγιστο μυστικό".

Axact

Παναγιώτης Στεφανιδάκης

Λάτρης της ποιοτικής μπύρας, διαδίδω το πάθος μου μέσω του Beeroskopio! Super User στο Untappd, homebrewer και αρθρογράφος του Συλλόγου Ερασιτεχνών Ζυθοποιών Ελλάδος δοκιμάζω συνεχώς νέες μπύρες να διευρύνω την γευστική μου παλέτα! Θα χαρώ να επικοινωνήσω μέσω social media ή στο stef82gr@hotmail.com σε οποιαδήποτε απορία σχετικά με τον κόσμο του ζύθου.

Post A Comment: